L'épagneul breton est un chien d'arrêt très polyvalent. Il est véloce, tonique et de faible encombrement. Son intelligence en fait un auxiliaire de chasse fiable et très complice. Il s'adapte à tous types de biotope et de gibier. Il est rustique : chien de ferme ou de braconier. Sa jolie tête et son regard le rendent irresistible. Il fait un excellent chien de famille également.
Nous n'avons pas la prétention de nous poser en éleveurs d'épagneuls bretons à proprement-parler. Car, nous n'avons pas créé de lignée et n'envisageons pas de l'entreprendre. Elever c'est faire de la sélection et pour bien élever, il faut connaitre les génétiques des autres lignées. L'épagneul breton est le chien de race française le plus répandu. Ce n'est donc pas une race à élever en troisième race.
Nous sommes très fiers de nos braques allemands et braques français Pyrénées. Mon mari voulait juste un épagneul breton pour le plaisir de sa conduite à la chasse. C'est ainsi qu'il a acquis ROLL'S.